梅雨に入り…ジメジメが…

あっそんな時は、夏酒を飲みながら美味しい魚料理はいかがですか❓(*^^*)新しい日本酒さんです!

★福島の醸侍（ジョージ）BlueGeorge

侍の末裔にあたる14代当主プロデュースの純米吟醸

夏限定のブルーラベル　口に含むと旨味が広がります!!

濃い料理に合いそうなお酒です

★岩手の月の輪　旨辛純米

こちらのお酒は初めて!!　

確かに…旨辛と表示されている通りに、しっかりとした旨味の後に辛みが広がります

本日より8/31迄の期間限定で『国産鰻蒲焼き膳』がランチメニューに登場です!!!

暑い夏を乗り切るために鰻で元気になりませんか〜

御予約での提供となりますので、お電話でお問い合わせください。

桜も葉桜へかわり…ピンクの花の名残惜しさが…

この短期間の儚さがまた美しいですね(*^^*)

さて、お店には新しい日本酒が入りました。

●静岡の酒米、誉富士を使用した「正雪　辛口純米」

誉富士は、山田錦の突然変異だそうで…辛さの中にも確かに甘みも感じます!!

喉越しスッキリで和食に合いますね～

●福岡　「庭のうぐいす　北嶋山田錦80」

庭のうぐいすさんのお酒は、飲みやすくて好きですね～

こちらは、朝倉の米農家北嶋さんが丹精込めて作った山田錦使用。

しかも、低精米（精米歩合80%）

なのに、なぜこんなにキレイなのでしょう。複雑味がいろんな顔を〜飲んだことがないようなお酒でした!!

当店では常時10種類前後の日本酒を置いています!

定番〜季節もの、生酛造り…お好みの日本酒を見つけてみませんか?

日本酒は、終了しましたら別の銘柄へ変わります。次回来ていただいた時に、新たな発見ができるかもですよ(*^^*)

今週の新入りさんです!

田中六五は、有名ですね!!フルーティで余韻があり飲みやすいです。

山城屋1st class　こちらのお酒は全てが生酛造り。後口の渋みはあまり飲んだことがない感じ…お試し下さい!

2024年４月より価格の変更を行います。

物価の高騰もあり現価格帯での提供が難しい状況となっております。

質を下げずに、より良いものを提供したいとの思いがあり変更させて頂くことになりました。

よろしくお願いいたします。

☆コース価格(税込み）

5500円→6050円

7700円 11000円は変更なし

☆お弁当価格（税込み）

1600円→2000円

2700円は変更なし